photo Menu du Nouvel an du Cadusia

Menu du Nouvel an du Cadusia

Repas - Dégustation, Fête

Chaource 10210

Le 01/01/2026

Jeudi 1er janvier : CHAOURCE - Menu du Nouvel an du Cadusia. MENU NOUVEL AN AU TARIF DE 58 € (entrée – trou – plat – fromage – dessert) AU TARIF DE 68 € avec le poisson* Mise en bouche : Velouté Dubarry avec chantilly truffée / La Saint Jacques en carpaccio et tartare, fruits de la passion coulis mangue/passion. Le boudin de sandre/homard, bisque légèrement crémée fenouils à l’étuvée*. En attendant le plat : Le trou champenois. Le filet mignon de veau crumble aux herbes tarte végétale aux légumes d’hiver et beurre de truffes. Chaource Mascarpone et fruits secs, bouquet de salade. Le chocolat/vanille – croustillant noix et épices de Noël, chocolats fins by Aux Maisons. Contact : +33 (0)3 25 42 10 10

photo Menu du Jour de l'An, Aux Maisons

Menu du Jour de l'An, Aux Maisons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Maisons-lès-Chaource 10210

Le 01/01/2026

Jeudi 1er janvier : MAISONS-LES-CHAOURCE - Menu du Jour de l'An, Aux Maisons. Valable uniquement le 1er janvier. MENU DU JOUR DE L'AN AU TARIF DE 80 € T.T.C Nos Grignotages / Origami de bar, navet, gel citron et poudre de citron /Raviole de cresson, pignons de pin et câpres / Sandre, brassée de coquillages au Champagne / Sorbet Champagne rosé/éclats de framboises / Poularde, amarante soufflée et baies roses, émulsion oignons et vin jaune « la cuisse en bao » pressé de truffes et topinambours / Coque de chèvre, gel de sureau et bouquet d’herbes / Table autour du sucre Contact : +33 (0)3 25 70 07 19 / accueil@logis-aux-maisons.com

photo Menu de la Saint Sylvestre, Aux Maisons

Menu de la Saint Sylvestre, Aux Maisons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Maisons-lès-Chaource 10210

Le 31/12/2025

Mercredi 31 décembre : MAISONS-LES-CHAOURCE - Menu de la Saint Sylvestre, Aux Maisons. Valable uniquement la soirée du 31 décembre. SOIRÉE SAINT SYLVESTRE, ANIMATION MUSICALE MENU DE LA SAINT SYLVESTRE AU TARIF DE 130€ vins, café compris. Nos Grignotages / Origami de bar, navet, gel citron et poudre de citron / Blinis homard, faisselle et caviar / Raviole de cresson, pignons de pin et câpres / Sandre, brassée de coquillages au Champagne / Sorbet Champagne rosé/éclats de framboises / Poularde, amarante soufflée et baies roses, émulsion oignons et vin jaune « la cuisse en bao » pressé de truffes et topinambours / Coque de chèvre, gel de sureau et bouquet d’herbes / Table autour du sucre / Chorey-les-Beaune (blanc) OU Sancerre Savigny-les-Beaune / Café Contact : +33 (0)3 25 70 07 19 / accueil@logis-aux-maisons.com

photo Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia

Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia

Repas - Dégustation, Fête

Chaource 10210

Le 31/12/2025

Mercredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia. Nos grignotages pour que la fête commence... Mise en bouche : Velouté Dubarry avec chantilly truffée. La Saint Jacques en carpaccio et tartare, fruits de la passion coulis mangue/passion. Le boudin de sandre/homard, bisque légèrement crémée fenouils à l'étuvée. En attendant le plat : Le trou champenois. Le filet mignon de veau crumble aux herbes tarte végétale au légumes d'hiver et beurre de truffes Chaource Mascarpone et fruits secs. bouquet de salade. Les douze coups de minuit... Le chocolat/vanille - croustillant noix et épices de Noël Les vins à discrétion Bourgogne Coulanges blanc - Bourgogne Coulanges rouge Eaux plates et gazeuses Stand Café et mignardises MENU A 118 EURO TTC Vins et café compris SOIRÉE DANSANTE AVEC NOTRE DJ Contact : +33 (0)3 25 42 10 10

photo Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l'Auberge Sans Nom

Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l'Auberge Sans Nom

Repas - Dégustation

Chaource 10210

Le 31/12/2025

Mercredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l'Auberge Sans Nom. Entrée, poisson, plat, fromage et dessert à 80 € OU Entrée, plat, fromage et dessert à 68 € Boisson non comprise Foie gras maison à la vanille de Madagascar en gelée de mangue / Dos de cabillaud, huile de caméline et graines de sarrasin / Filet de boeuf, jus de cuisson au poivre de Timut et sa garniture / Chaource truffé / Pavlova fruits exotiques et coulis de fruits rouges. Commande pour la carte à emporter à réserver avant le 29 décembre. Commande à récupérer le 31 décembre avant 19h. Réservations : +33 (0)3 25 42 46 74 / +33 (0)6 08 52 20 52

photo Nouvel An 2025 au Zita de Romilly-sur-Seine

Nouvel An 2025 au Zita de Romilly-sur-Seine

Repas - Dégustation, Musique

Romilly-sur-Seine 10100

Le 31/12/2025

La Trattoria Zita vous invite à célébrer le Nouvel An 2025 lors d’une soirée exceptionnelle placée sous le signe de la gastronomie italienne et de la musique. Mercredi 31 décembre 2025 Dîner en musique avec DJ SERGIO Menu à 59 € par personne Menu de la soirée Apéritif Coupe de prosecco Entrée Farandole italienne des fêtes Plat au choix Filet de bœuf charolais, sauce aux morilles parfumée au marsala, riz façon risotto ou Ravioles à la langoustine, gambas grillées, sauce crustacés parfumée aux agrumes Trou italien Sorbet citron et limoncello Fromages Assortiment de fromages italiens Dessert au choix Maritozzo à la vanille façon profiterole ou Pizzetta au chocolat et pépites aux trois chocolats, réalisée par la Championne du monde de pizza sucrée À minuit : coupe de prosecco offerte Les réservations se font exclusivement en ligne sur le site officiel : www.zita-trattoria.com

photo Réveillon à Radonvilliers

Réveillon à Radonvilliers

Fête, Repas - Dégustation

Radonvilliers 10500

Le 31/12/2025

Célébrez la nouvelle année en bonne compagnie et sur un ton festif ! Le comité des fêtes de Radonvilliers organise son réveillon de la Saint-Sylvestre pour cette nouvelle année 2026. Dégustez de bons petits plats au cours d'une soirée animée par DJ Bidou. Au menu : - Flûte de champagne et ses croustillantes surprises, - Harmonie de sole et st jacques au beurre blanc, - Trou normand, - Mignon de porc aux morilles et ses garnitures, - Assiette de salade et fromages, - Croustillant boréal. Attention, les réservations sont à effectuer avant le 12 décembre ! #stsylvestre2025

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Auxon 10130

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : AUXON - Dimanche à la campagne à l'Association de la Ferme et du Moulin Sainte Marie (7 route de Vaulay). Site champêtre arboré. Ancienne ferme, moulin bordé par cour d'eau. Musée vivant chevaux de trait, animaux de la ferme. Ambiance country avec le club Phimadelphie Dance country. Producteurs artistes et artisans seront présents : thématique sur la forêt, le bois, la chasse. Jeux pour les enfants. Invités : - MILLON René : tracteurs du temps passé - BONIN Pascal - FARM : création cuir sellerie Western - LEROY Kenza : spectacle équestre - COTTEY Sylvain : travail du bois - RIGOLLOT Sylvain : Forge Restauration : Oui. Menu : 6€ Frites garnies avec saucisse, merguez ou kebab Crêpes, boissons Contact : 06 83 62 87 00 - fermemoulinstemarie770@gmail.com

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Metz-Robert 10210

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : METZ ROBERT - Dimanche à la campagne au GAEC Coutord (31 rue Principale). Exploitation laitière en appellation Chaource - visite de l'exploitation (vaches, veaux, alimentation) + bâtiments - Repas + buvette. Invités : - GRADOS Yannick : crémants et vins de Bourgogne - FANY Guillaume : Tableau, artiste, peinture - Le Comptoir des Confitures - Madame Liegault : pâtes de fruits Restauration : Oui Menu : Hot-dog, saucisses, merguez / frites 5€ Contact : 06 20 03 12 33

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Chaource 10210

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : CHAOURCE - Dimanche à la campagne à la Fromagerie Artisanale de Chaource (30 Route des Maisons les Chaources). Fromagerie artisanale fondée en 1885. Visites guidées toute la journée, en extérieur. Dégustation de Chaource, Mussy. Magasin de vente directe et de produits du terroir. Produits : - Chaource AOP artisanal - Delice de Mussy - Lys de Champagne-Ardenne - Fromage blanc moulé à la louche Restauration : Oui Menu : 7 à 15 € - Barbecue Géant avec des produits locaux. Chaource Rôti, burger au Chaource, andouillettes - Stand crêpes toute la journée Contact : 03 25 73 24 35 - fromageriedemussy@wanadoo.fr - www.fromageriedemussy.fr

photo Soirée dégustation autour du vin

Soirée dégustation autour du vin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 04/11/2021

A partir de 19h30 Soirée dégustation autour du vin* ! Venez jouer avec nous !!!!!! Le "13" vous propose une dégustation de vins* à l'aveugle. Le gagnant repart avec son magnum de vin !!!! En partenariat avec lAagence Ruby, Présentation par le sommelier de l'Agence Ruby. Menu spécial ce soir là, uniquement sur réservation. 39€/personne (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).

photo Saint-Sylvestre au Belvédère - Margaux & François

Saint-Sylvestre au Belvédère - Margaux & François

Repas - Dégustation, Musique

Mesnil-Saint-Père 10140

Le 31/12/2021

SAINT SYLVESTRE 2021 - Margaux & François Cette année, pour fêter la nouvelle année, nous vous préparons une soirée inoubliable ! Au programme : - Dîner en musique avec la chanteuse Margaux et le pianiste François - Menu unique de fête - Feu d'artifice sur le lac et coupe de champagne ! Votre duo piano-voix : Margaux & François Dîner de gala en musique Pop Soft avec Margaux & François, chanteuse et pianiste-chanteur, suivi d'un programme festif. Inscriptions uniquement sur notre site Internet : https://www.lebelvedere-restaurant.com/nouvel-an Nous vous avons concocté un menu de fête spécialement pour l'occasion ! Entre amuse-bouche en velouté, carpaccio de noix de Saint-Jacques, Homard infusé à la vanille de Tahiti et bouteilles de Champagne, découvrez toutes les surprises que nous vous réservons !

photo Soirée Beaujolais nouveau

Soirée Beaujolais nouveau

Repas - Dégustation

Chaource 10210

Le 20/11/2021

Samedi 20 novembre : CHAOURCE - Soirée Beaujolais nouveau au restaurant l'Auberge sans nom. Animé par Aline et Charlotte. Menu : planche de cochonnaille à partager - noix de joue de bœuf en basse température, braisée au Beaujolais nouveau, gratin de pommes de terre et flan de légumes de saison - duo de fromages - tarte paysanne aux pommes marinées au Beaujolais nouveau. Tarif : 30 € boisson non comprise. Pass sanitaire obligatoire. Réservation : +33 (0)3 25 42 46 74

photo Menu du nouvel an

Menu du nouvel an

Repas - Dégustation

Ervy-le-Châtel 10130

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : ERVY LE CHATEL - Menu du nouvel an à la Table d'Adélaïde : mini burger de St Jacques et chorizo - terrine de foie gras maison, confit d'oignons, brioche - feuilleté aux escargots de Vosnon et pleurotes persillés - ballotine de volaille farcie aux marrons et figues sauce crémeuse, risotto truffé - entremet croustillant aux 3 chocolats. Tarif : 36 €. Menu uniquement à emporter et sur réservation jusqu'au 26 décembre. Retrait des commandes le 31 décembre de 10h à 13h. Contact : +33 (0)6 48 93 89 47

photo Événement Saint-Valentin au Belvédère

Événement Saint-Valentin au Belvédère

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Mesnil-Saint-Père 10140

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

ÉVÉNEMENT SAINT-VALENTIN - 12, 13 et 14 Février 2022 Pour célébrer la Fête des Amoureux cette année, nous avons vu les choses en grand ! Un événement qui s'étend sur tout le week-end de la Saint-Valentin ! Au programme : - un menu unique spécialement élaboré pour l'occasion, - un menu en vente à emporter pour vous régaler chez vous, - un dîner en musique avec de grandes chanteuses tous les soirs ! SUR PLACE : - tous les soirs : menu unique avec les soirées musicales - Formule sur place : entrée au choix / plat au choix / fromage / dessert : 45€ par personne, hors boisson À EMPORTER : - retraits des commandes : samedi 12, dimanche 13 et lundi 14 Février 2022 - de 9h à 11h et de 14h à 17h. - Formule à emporter : entrée au choix / plat au choix / fromage / dessert : 39€ par personne, hors boisson Les dîners en musique : - samedi 12 février avec Douce - dimanche 13 février avec Jessie Fasano - lundi 14 février avec Natalya Bond Sur réservation UNIQUEMENT au 03.25.41.28.11 ou par mail à contact@lebelvedere-restaurant.com

photo Journée découverte « visites guidées de la médiathèque de Troyes et des musées de Charmont-sous-Barbuise »

Journée découverte « visites guidées de la médiathèque de Troyes et des musées de Charmont-sous-Barbuise »

Manifestation culturelle, Visites et circuits

Troyes 10000

Le 05/02/2022

Journée découverte « visites guidées de la médiathèque de Troyes et des musées de Charmont-sous-Barbuise », RDV à 9h30 sur le parvis de la médiathèque Jacques Chirac Au programme, une journée découverte pour visiter quelques lieux patrimoniaux aux portes du Parc, à savoir : la médiathèque de Troyes et son fonds de manuscrits anciens ainsi que l’Imprimerie musée Les Amis de Gutenberg et l’Ecomusée de la Barbuise, tous deux situés à Charmont-sous-Barbuise. Les déplacements s’effectueront en covoiturage. Une pause déjeuner est prévue dans un restaurant (Bistro Roma à Thennelières – menu à 20 euros tout compris) ou les participants auront le choix de déjeuner où ils le souhaitent. SUR INSCRIPTION auprès de l’association (par simple appel au 03.25.41.07.83 ou par mail à aap.pnrfo@wanadoo.fr) Présentation du pass sanitaire et port du masque exigé pour les visites. Participation : 13 euros pour les adhérents / 16 euros pour les non adhérents (repas non inclus dans ce prix)

photo Dîner-Concert au Belvédère - SPÉCIAL PAGNY by Cindy & Gérard Piccioli

Dîner-Concert au Belvédère - SPÉCIAL PAGNY by Cindy & Gérard Piccioli

Repas - Dégustation, Concert

Mesnil-Saint-Père 10140

Du 18/03/2022 au 19/03/2022

SPÉCIAL PAGNY by Cindy & Gérard Piccioli - 18 & 19 mars Cette année, Cindy & Gérard Piccioli reviennent pour un événement spécial Florent Pagny ! À cette occasion, nous vous avons concocté un menu unique ! QUI SONT-ILS ? C'est un couple de chanteurs qui saura vous ravir par leur talent et leur dynamisme. Grâce à leur professionnalisme et leur bonne humeur, vous êtes assurés de passer une agréable soirée ! Au programme : Gérard et Cindy interprèteront les plus grandes chansons de FLORENT PAGNY tout au long de la soirée. 1 menu unique spécialement élaboré pour l'occasion ! Formule Menu & Concert : 49€ par personne ÉVÉNEMENT EXCLUSIVEMENT SUR RÉSERVATION : Par téléphone au 0325801630 ou 0607129130 Ou par mail à gerard.piccioli@wanadoo.fr

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